Pempek merupakan salah satu kuliner yang dapat Anda temui dengan mudah di berbagai kota di Indonesia. Hidangan ini memiliki variasi yang cukup beragam, di antaranya pempek kapal selam, model, lenjer, adaan, keriting, dan masih banyak lagi. Rasa khas yang Anda temui pada pempek berasal dari campuran ikan tenggiri giling yang merupakan bahan baku utama pembuatan pempek dengan berbagai bahan baku lainnya, seperti tepung kanji dan tapioka, air, serta bumbu rempah. Dengan cita rasanya yang unik dan otentik, tak heran jika pempek tak hanya dicintai di daerah asalnya, namun juga di berbagai daerah di Indonesia. Bahkan, hidangan ini kerap menjadi pilihan menu pada berbagai acara penting atau menemani waktu kumpul Anda bersama orang-orang terdekat.
Dibalik kelezatannya, pempek menyimpan warisan tradisi dan budaya yang begitu kental. Saat membuat pempek, Anda tak sekadar menciptakan kuliner yang lezat dan kaya rasa, tapi juga menyelami dan melestarikan warisan budaya tersebut lebih jauh lagi. Jadi, mengapa tidak mulai mempelajari cara membuat pempek? MODENA Culinaria membuka cooking class dengan tema menu nusantara. Anda dapat mempelajari dan mempraktikkan langsung cara membuat pempek, mulai dari pembuatan adonan hingga takaran bahan untuk menghasilkan kuah cuko dengan konsistensi rasa yang tepat.
Bersama Chef Ami, salah satu pemenang Masterchef Indonesia season ke-10, Anda akan diajarkan untuk membuat pempek menjadi hidangan rumahan yang dapat dinikmati kapan saja. Selama mengikuti kompetisi MasterChef, Ami dikenal piawai dalam menciptakan hidangan khas Asia dan dessert. Salah satu menu masterpiece yang dibuat Ami dan berhasil menarik cukup banyak perhatian penggemarnya adalah Bakmoy. Menu ini berhasil membawa Ami lolos ke babak MasterChef dan mengantarkannya menjadi salah satu pemenang pada season ke-10. Anda dapat mengikuti cooking class menu nusantara dengan hidangan pempek bersama Chef Ami pada Rabu, 17 April 2024.
MODENA Culinaria merupakan bagian dari MODENA Group yang telah berpengalaman selama lebih dari 40 tahun di industri kuliner. Selain Culinaria cooking class, kami juga memiliki program Culinaria Experience untuk perusahaan atau komunitas yang berencana mengadakan kegiatan corporate team building, outbound, private dinner, atau acara privat lainnya. Melalui program ini, Anda akan diajak menikmati berbagi menu dan kuliner terbaik nusantara, sambil mengeratkan hubungan melalui kegiatan team building yang disusun oleh tim. Culinaria Experience terdiri dari Corporate Outbound Cooking Class, Private Event, serta Pop Up Dining dalam kolaborasi bersama chef dan berbagai restoran ternama. Untuk mengetahui info lebih lanjut tentang MODENA Culinaria, kunjungi website kami di culinaria.modena.com
Artikel Lainnya
Pempek merupakan salah satu kuliner yang dapat Anda temui dengan mudah di berbagai kota di Indonesia. Hidangan ini memiliki variasi yang cukup beragam, di antaranya pempek kapal selam, model, lenjer, adaan, keriting, dan masih banyak lagi. Rasa khas yang Anda temui pada pempek berasal dari campuran ikan tenggiri giling yang merupakan bahan baku utama pembuatan pempek dengan berbagai bahan baku lainnya, seperti tepung kanji dan tapioka, air, serta bumbu rempah. Dengan cita rasanya yang unik dan otentik, tak heran jika pempek tak hanya dicintai di daerah asalnya, namun juga di berbagai daerah di Indonesia. Bahkan, hidangan ini kerap menjadi pilihan menu pada berbagai acara penting atau menemani waktu kumpul Anda bersama orang-orang terdekat.
Dibalik kelezatannya, pempek menyimpan warisan tradisi dan budaya yang begitu kental. Saat membuat pempek, Anda tak sekadar menciptakan kuliner yang lezat dan kaya rasa, tapi juga menyelami dan melestarikan warisan budaya tersebut lebih jauh lagi. Jadi, mengapa tidak mulai mempelajari cara membuat pempek? MODENA Culinaria membuka cooking class dengan tema menu nusantara. Anda dapat mempelajari dan mempraktikkan langsung cara membuat pempek, mulai dari pembuatan adonan hingga takaran bahan untuk menghasilkan kuah cuko dengan konsistensi rasa yang tepat.
Bersama Chef Ami, salah satu pemenang Masterchef Indonesia season ke-10, Anda akan diajarkan untuk membuat pempek menjadi hidangan rumahan yang dapat dinikmati kapan saja. Selama mengikuti kompetisi MasterChef, Ami dikenal piawai dalam menciptakan hidangan khas Asia dan dessert. Salah satu menu masterpiece yang dibuat Ami dan berhasil menarik cukup banyak perhatian penggemarnya adalah Bakmoy. Menu ini berhasil membawa Ami lolos ke babak MasterChef dan mengantarkannya menjadi salah satu pemenang pada season ke-10. Anda dapat mengikuti cooking class menu nusantara dengan hidangan pempek bersama Chef Ami pada Rabu, 17 April 2024.
MODENA Culinaria merupakan bagian dari MODENA Group yang telah berpengalaman selama lebih dari 40 tahun di industri kuliner. Selain Culinaria cooking class, kami juga memiliki program Culinaria Experience untuk perusahaan atau komunitas yang berencana mengadakan kegiatan corporate team building, outbound, private dinner, atau acara privat lainnya. Melalui program ini, Anda akan diajak menikmati berbagi menu dan kuliner terbaik nusantara, sambil mengeratkan hubungan melalui kegiatan team building yang disusun oleh tim. Culinaria Experience terdiri dari Corporate Outbound Cooking Class, Private Event, serta Pop Up Dining dalam kolaborasi bersama chef dan berbagai restoran ternama. Untuk mengetahui info lebih lanjut tentang MODENA Culinaria, kunjungi website kami di culinaria.modena.com
Artikel Lainnya